ما هي المشروبات الكونغولية؟

تشمل المشروبات التي يتم استهلاكها بشكل شائع في الكونغو ما يلي:

1. شراب النخيل: بسبب مناخ الكونغو الاستوائي تكثر أشجار النخيل ويتم الحصول على شراب النخيل من هذه الأشجار. يستخدم هذا الشراب كمحلي وغالبا ما يفضل في المشروبات.

2. مونكويو: مونكويو هو مشروب مخمر يستهلك على نطاق واسع في الكونغو. يتم الحصول على هذا المشروب من جذور شجرة المونكويو وعادة ما يتم تحضيره كخليط من الخميرة. يُعرف مونكويو بأنه مشروب كحولي قليلاً ويمكن تنكيهه بمجموعة متنوعة من النكهات.

3. عصير قصب السكر: يتم الحصول عليه من نبات قصب السكر المزروع في الكونغو، وهذا المشروب له طعم حلو ومنعش. غالبًا ما يتم استهلاك عصير قصب السكر بشكل طبيعي أو مخلوط مع مشروبات أخرى.

4. الشاي: استهلاك الشاي شائع جدًا في الكونغو. يعد شرب الشاي، خاصة في الصباح وبعد الظهر، عادة شائعة. عادة ما يتم استهلاك الشاي ساخنًا ويمكن نكهته بنكهات مختلفة.

5. القهوة: تعد الكونغو واحدة من أكبر منتجي القهوة في أفريقيا، وبالتالي فإن استهلاك القهوة شائع جدًا. تتميز أصناف القهوة المزروعة في الكونغو بنكهات مختلفة وغالبًا ما يتم استهلاكها في المقاهي أو في المنزل.

6. البيرة: استهلاك البيرة شائع جدًا في الكونغو. يتم إنتاج البيرة محليًا وتأتي بنكهات مختلفة. بيرة النخيل، وخاصة المصنوعة من عصارة شجرة النخيل، هي واحدة من الأكثر شعبية في الكونغو. كما يتم استهلاك البيرة المصنوعة من الذرة والحبوب الأخرى. يتم استهلاك هذه المشروبات على نطاق واسع في الكونغو وأصبحت جزءًا من الثقافة المحلية. ومع ذلك، هناك العديد من أنواع المشروبات المتوفرة في الكونغو.