ما هي المشروبات البيروفية؟

تشمل المشروبات الشعبية في بيرو ما يلي:

1. بيسكو سور: بيسكو سور، المشروب الوطني في بيرو، هو كوكتيل مصنوع من براندي العنب يسمى بيسكو. يتم تحضيره عن طريق خلط عصير الليمون وشراب السكر والثلج وبياض البيض.

2. تشيتشا مورادا: تشيتشا مورادا، مشروب أرجواني، هو مشروب غازي مصنوع من الذرة الأرجوانية. يتم تحضيره عن طريق غليه بمكونات مثل الذرة الأرجوانية والقرفة والقرنفل والأناناس والتفاح والليمون.

3. إنكا كولا: المشروب الغازي الأكثر شهرة في بيرو، يُعرف إنكا كولا بأنه مشروب أصفر اللون مع نكهة الليمون الحامض الحلوة. في بيرو، كوكا كولا أكثر شعبية من كولا.

4. المتة دي كوكا: المتة دي كوكا، وهو شاي مصنوع من أوراق الكوكا، هو مشروب يستهلك على نطاق واسع في بيرو. تشتهر أوراق الكوكا بتأثيراتها المنشطة.

5. تشيتشا دي جورا: تشيتشا دي جورا، مرق الذرة المتخمر، هو مشروب بيرو شعبي آخر. وغالبا ما يتم استهلاكه في المناسبات الخاصة والمهرجانات.

6. الإمولينتي: الإمولينتي، وهو شاي عشبي يستهلك على نطاق واسع في بيرو، يستخدم لتطهير الجسم والتخلص من السموم. يتم تحضيره بمزيج من الأعشاب المختلفة وعادة ما يتم تقديمه ساخنًا. هذه بعض المشروبات المشهورة في بيرو. وبطبيعة الحال، يمكن العثور على مشروبات أخرى في مناطق مختلفة من بيرو.