ما هي المشروبات التونسية؟

هناك العديد من المشروبات الخاصة بالمطبخ التونسي. إليكم بعض المشروبات التونسية:

1. الشربات: الشربات، وهو مشروب منعش يتم تناوله بكثرة خلال أشهر الصيف الحارة في تونس، يتم الحصول عليه عن طريق خلط عصير الفاكهة والماء والسكر. تعتبر الشربات المصنوعة من الفواكه مثل الليمون والبرتقال والرمان شائعة جدًا.

2. البوخة: هذا المشروب التونسي التقليدي هو نوع من المشروبات الكحولية المصنوعة من تخمير التين أو العنب. وعادة ما يتم تناوله في الاحتفالات الخاصة والمناسبات الخاصة.

3. المثويم: مشروب خاص بتونس، المثويم هو نوع من المشروبات المخمرة المصنوعة من دقيق الشعير أو القمح أو الدخن. وعادة ما يتم تناوله في وجبة الإفطار أو الغداء.

4. العيران: العيران، مشروب يستهلك على نطاق واسع في تونس، ويتم الحصول عليه عن طريق خلط الزبادي والماء. ويفضل بشكل خاص التبريد في أيام الصيف الحارة.

5. القهوة: ثقافة القهوة شائعة جدًا في تونس. بشكل عام، يفضل القهوة التركية أو القهوة المفلترة. يتم استهلاك القهوة في الغالب على الإفطار أو بعد الغداء.

6. شاي النانا: الشاي بالنعناع هو مشروب يكثر استهلاكه في تونس. يتم تخمير أوراق النعناع الطازجة عن طريق إضافتها إلى الماء المغلي ثم تحليتها بالسكر. ويفضل كمشروب منعش. هذه فقط بعض المشروبات التونسية. يوجد في تونس أيضًا مجموعة متنوعة من عصائر الفاكهة والمشروبات الغازية والكوكتيلات غير الكحولية.